初めてジビエ食べてきたよ
公開日:
:
最終更新日:2014/01/14
体験談
昨日ある人のお誘いでジビエを食してきました。
これまで興味はあるものの、機会がなかったのでぜひ行きたいと思ってました。
食通をうならせる「ジビエ料理」ってなに?
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1363345489016.html
やっぱりちょっとクセがあるのかな?なんて思ってましたが、全くそんなことはなく、おいしくいただけました。
タレはだしっぽい醤油のタレで、しょうがを入れて食べました。
(やっぱり少しはクセがあるから、しょうががいいのかもしれないです。)
肉料理にはワインが合うっていうのをすごく実感しました。
それでついつい飲み過ぎましたが・・・
私が行ったお店はこちらです
すごく楽しい時間が過ごせました。
Kさん、Nさん、Sさん、Mさん、ありがとうございました!
ぜひまた機会がありましたらよろしくお願いします。
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